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Grancollina

WINEMAKERS FROM 1890

 

Fondata nel 1890 GranCollina La passione e la tradizione vitivinicola della famiglia Cotto, oggi alla quinta generazione, è trasmessa dalla vigna alla bottiglia con pregiati vini DOCG e DOC.

La Cantina GranCollina cerca di unire l’innovazione delle tecniche di vinificazione moderne con la tradizione del vino della Famiglia Cotto.

 

 

GranCollina è situata a pochi Km dalla città medievale di San Damiano d’Asti,  nelle Terre Alfieri che è un’area geografica di confine tra il Roero e il Monferrato. Le Terre Alfieri sono molto importanti per la loro disposizione geografica con terre che si prestano molto bene ad una coltura polivalente concentrata soprattutto sulla vite e il nocciolo. Le colline su cui sorgono i vigneti GranCollina hanno un’ottima esposizione al sole e grazie alle pendenze e caratteristiche del terreno si possono ottenere ottimi vini di qualità.

 

    

 

L’azienda vitivinicola dispone di 18 ettari vitati e l’azienda agricola alleva anche una cinquantina di bovini razza Fassona piemontese e dal 1997 è disponibile l’Agrimacelleria in loco. Nel 2001 la passione per l’accoglienza e il territorio fanno nascere l’agriturismo GranCollina con le stanze e appartamenti nelle vecchie stanze restaurate. Nel 2018 l’agrichef Milena fa inaugurare l’Agrivineria e ristorante nell’originario fienile della cascina e oggi è possibile degustare i vini accompagnati dai sapori unici della cucina tipica piemontese di campagna.

 

    

 

La vision aziendale è “pensare locale, agire globale” cioè essere cosciente delle bellezze e della qualità del nostro territorio Terre Alfieri e cercare di far conoscerlo in tutto il mondo con esportazione del nostro vino e l’accoglienza del mercato turistico internazionale all’interno delle nostre aree. Al centro della nostra politica aziendale c’è il cliente, che cerchiamo di soddisfare con prodotti di alta qualità e servizi che mirano a regalare un’esperienza unica in azienda con wine experience e soggiorni tra degustazioni e attività didattiche alla scoperta della vita contadina.

La filosofia aziendale della famiglia Cotto è incentrata sulla valorizzazione della tradizione contadina piemontese e sulla passione vinicola e del proprio territorio. Siamo molto sensibili al tema ambientale e cerchiamo di proteggerlo con tecniche agricole rispettose dei ritmi naturali.

 

GranCollina è una azienda agricola con allevamento di bovini di razza fassona piemontese a ciclo chiuso e con Agrimacelleria in loco. Nel 2001 si sono ristrutturate le stanze del vecchio cascinale ed è stato inaugurato l’agriturismo con camere e appartamenti per il soggiorno verde. L’anno scorso l’agrichef Milena ha aperto Agrivineria e ristorante nel vecchio fienile portando a tavola le antiche ricette della cucina piemontese.

Il core business dell’azienda GranCollina rimane il vino che con passione la famiglia cotto cerca di puntare ad un’altissima qualità.

 

 

Spumante Arneis Brut Met. Charmat "Cà D'Tobia" - Grancollina
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Brand: Grancollina
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Terre Alfieri Nebbiolo DOC 2018 - Grancollina
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Terre Alfieri Arneis DOC 2018 - Grancollina
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Brand: Grancollina
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Barbera d'Asti Superiore DOCG "La Maddalena" 2017 - Grancollina
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Brand: Grancollina
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Monferrato Dolcetto DOC 2018 - Grancollina
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Brand: Grancollina
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Barbera d'Asti DOCG 2017 - Grancollina
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